Skaldytas ruginis salyklas - Crushed Rye Malt

Skaldytas ruginis salyklas yra naudojamas tamsiai duonai kepti. Salyklas suteikia duonai tamsiai rudą spalvą, pagerina skonį bei aromatą. Šis salyklas gali būti naudojamas kaip natūralus dažiklis sveikiems gaminiams, norint pagerinti arba suteikti spalvą. 

Skaldytas ruginis salyklas yra vertingas maistinių skaidulų šaltinis, jame nėra jokių priedų ir konservantų. Šis produktas padeda pagerinti duonos galiojimo laiką.

Salyklo dozavimas: 10-25% miltų kiekio.
  • Prailgina duonos galiojimo laiką
  • Sveikas, natūralus produktas
  • Suteikia duonai puikų skonį ir išvaizdą
  • Paruoštas naudoti
Privalumai klientui
  • Sveikas ir naudingas maistinių skaidulų šaltinis
  • Ypatingas duonos šviežumas ir aromatas
  • Paruoštas naudoti
  • Suteikia gaminiams rudą spalvą
Privalumai vartotojui
  • Sveikesni duonos gaminiai
  • Puikus skonis
  • Ilgiau išliekantis šviežumas

Rodyti daugiau

Skaldytas ruginis salyklas yra naudojamas tamsiai duonai kepti. Salyklas suteikia duonai tamsiai rudą spalvą, pagerina skonį bei aromatą. Šis salyklas gali būti naudojamas kaip natūralus dažiklis sveikiems gaminiams, norint pagerinti arba suteikti spalvą. 

Skaldytas ruginis salyklas yra vertingas maistinių skaidulų šaltinis, jame nėra jokių priedų ir konservantų. Šis produktas padeda pagerinti duonos galiojimo laiką.

Salyklo dozavimas: 10-25% miltų kiekio.
  • Prailgina duonos galiojimo laiką
  • Sveikas, natūralus produktas
  • Suteikia duonai puikų skonį ir išvaizdą
  • Paruoštas naudoti
Privalumai klientui
  • Sveikas ir naudingas maistinių skaidulų šaltinis
  • Ypatingas duonos šviežumas ir aromatas
  • Paruoštas naudoti
  • Suteikia gaminiams rudą spalvą
Privalumai vartotojui
  • Sveikesni duonos gaminiai
  • Puikus skonis
  • Ilgiau išliekantis šviežumas

Rodyti daugiau

Susisiekite su mumis

Jei turite klausimų, nedvejodami kreipkitės, mums malonu Jums padėti.

Plačiau

Duonos skonio centras

Duonos skonio centras

Sankt Vite, Belgijoje esantis Duonos skonio centras suteikia galimybę mūsų klientams, mokslininkams ir darbuotojams pasidalyti aistra duonai ir patirtimi kuriant nepakartojamo skonio gaminius. Taip pat jame įsikūrusi Duonos raugų biblioteka.

Plačiau