Kakavos masė be cukraus, ne mažiau kaip 96% kakavos sausųjų medžiagų.
Viso riebalų:
52,7
g |
|
|
Iš kurių Sočiosios riebalų rūgštys:
32
g |
|
|
Iš kurių Polinesočiosios riebalų rūgštys:
2,1
g |
|
|
Iš kurių Mononesočiosios riebalų rūgštys:
18,7
g |
|
|
Pridėtinė druska:
0,01
mg |
|
|
Viso angliavandenių:
10,4
g |
|
|
Iš kurių Krakmolas:
7,7
g |
|
|
Iš kurių Skaidulinės medžiagos:
16,6
g |
|
|
Iš kurių Viso cukrų:
2,7
g |
|
|
Baltymai:
11,7
g |
|