Paruošta naudoti raudonų vaisių skonio, raudonos spalvos glazūra puikiai tinka konditerinių gaminių kūrybingam bei tobulam užbaigimui. Siekiant gražesnio padengimo, naudoti ant šaldytų gaminių. Glazūra suteikia tobulą blizgesį ir tikrą veidrodinį efektą. Naudojama pašildžius iki 35–40 ° C.
Pridėtinė druska:
0,182
mg |
|
|
Viso angliavandenių:
58,4
g |
|
|
Iš kurių Skaidulinės medžiagos:
0,3
g |
|
|
Iš kurių Viso cukrų:
49,9
g |
|
Industrinės konditerijos kompetencijos centrai veikia 11-oje šalių ir siūlo industrinės konditerijos gaminių gamintojams puikiai įrengtus testavimo centrus, skirtus technologinėms naujovėms ir procesų optimizavimui.