Termostabilus keptų bananų (40%) įdaras yra minkštos tekstūros, su mažais bananų gabalėliais. Įdaras puikiai tinka pyragams ir kitiems saldiems konditerijos gaminiams. Jis puikiai pagerina galutinio produkto skonį, tekstūrą ir vizualinį patrauklumą.
Industrinės konditerijos kompetencijos centrai veikia 11-oje šalių ir siūlo industrinės konditerijos gaminių gamintojams puikiai įrengtus testavimo centrus, skirtus technologinėms naujovėms ir procesų optimizavimui.