Paruoštas naudojimui varškės įdaras. Pritaikytas industrinei gamybai. Skirtas saldiems duonos ir konditerijos gaminiams - įvairių bandelių, pyragų, tortų gamybai.
- Įdaro sudėtyje yra 20% varškės
- Galima naudoti tiek šaltuoju būdu, tiek kepimo metu
Paruoštas naudojimui varškės įdaras. Pritaikytas industrinei gamybai. Skirtas saldiems duonos ir konditerijos gaminiams - įvairių bandelių, pyragų, tortų gamybai.
Cukrus, sūris 20%, (mažiausiai 6% riebalų) iš pieno, vanduo, stabilizatorius (glicerolis (E422), sorbitolis (E420)), rafinuoti palmių riebalai, gliukozės sirupas, pieno milteliai, modifikuotas krakmolas, tirštikliai (celiuliozė E460), karboksimetilceliuliozė (E466)), skoninės medžiagos, konservantas (kalio sorbatas (E202)), rūgštingumo reguliatorius (citrinų rūgštis (E330)), spalva (titano dioksidas (E171)).
|
Viso riebalų:
7,12
g |
|
|
|
Iš kurių Sočiosios riebalų rūgštys:
3,8
g |
|
|
|
Viso angliavandenių:
45,14
g |
|
|
|
Iš kurių Skaidulinės medžiagos:
0,57
g |
|
|
|
Iš kurių Viso cukrų:
35,04
g |
|
|
|
Baltymai:
2,77
g |
|
Industrinės konditerijos kompetencijos centrai veikia 11-oje šalių ir siūlo industrinės konditerijos gaminių gamintojams puikiai įrengtus testavimo centrus, skirtus technologinėms naujovėms ir procesų optimizavimui.
