Paruošta emulsija skirta kiaušinių plakiniui pakeisti
Viso riebalų:
11,5
g |
|
|
Iš kurių Sočiosios riebalų rūgštys:
1,2
g |
|
|
Iš kurių Polinesočiosios riebalų rūgštys:
6,7
g |
|
|
Iš kurių Mononesočiosios riebalų rūgštys:
3,4
g |
|
|
Viso angliavandenių:
2,5
g |
|
|
Iš kurių Skaidulinės medžiagos:
0,1
g |
|
|
Iš kurių Viso cukrų:
2
g |
|
|
Baltymai:
7,5
g |
|
Naujos kartos specialieji riebalai sluoksniuotos tešlos gaminiams. Aukščiausios kokybės kruasanai ir bandelės. Tobuli sluoksniai ir burnoje tirpstantis skonis.
Universalus "švarios etikėtės" tešlos priedas skirtas kvietiniams duonos gaminiams. Suteikia gaminiams traškią plutelę bei ilgiau išlaiko šviežumą. Minkštuose duonos gaminiuose, minkštimas ilgiau išliks minkštas bei šviežias. S500 užtikrina tešlos stabilumą ir saugumą visuose gamybos etapuose.
Belgiško šokolado kreminis įdaras saldiems duonos bei konditeriniams. Asortimente yra juodojo, pieninio, baltojo šokolado įdarai bei šokolado riešutų skonio įdarai.
Paruoštas naudojimui varškės įdaras. Pritaikytas industrinei gamybai. Skirtas saldiems duonos ir konditerijos gaminiams - įvairių bandelių, pyragų, tortų gamybai.