Kiekis | ||
---|---|---|
Biskvitas | ||
Kiaušinio baltymai | 1140 g | |
Cukrus | 760 g | |
Migdolų miltai | 880 g | |
Cukraus pudra | 880 g | |
Miltai | 240 g | |
Tarkuota citrinos žievelė | 6 g | |
Kepimo milteliai | 40 g |
Egzotinis įdaras | ||
---|---|---|
Topfil Mango 50% | 1500 g | |
Pasiflorų tyrė Starfruit Passion Fruit | 160 g | |
Želatina | 15 g | |
Vanduo | 50 g |
Vanilės - žaliosios citrinos musas | ||
---|---|---|
Plakta grietinėle (35%) | 385 g. | |
Plaktos grietinėlės standiklis | 100 g | |
Vanduo | 100 g | |
Vanilės ankštis | 100 g | |
Tarkuota žaliosios citrinos žievelė | 2 g |
Kokosiniai papuošimai | ||
---|---|---|
Sviestas | 600 g | |
Cukrus | 300 g | |
Druska | 6 g | |
Miltai | 540 g | |
Migodlų miltai | 300 g | |
Kokosų miltai | 300 g | |
Kokosų dribsniai | 300 g | |
Belcolade Selection Blanc X605/G | 75 g | |
Belcolade kakavos sviestas | 75 g |
Sudėtingumo lygis: