Paminėjus Belgiją, dauguma žmonių iškart pagalvoja apie šokoladą. Didžiuojamės, kad „Belcolade“ tęsia tradicijas ir paveldą, dėl kurio belgiškas šokoladas žinomas visame pasaulyje. Mes esame išsikėlę itin aukštus kokybės standartus ir kuriame pridėtinę vertę inovacijomis ir klientų aptarnavimu. Dėl šios priežasties mūsų šokoladas nuo pat pradžių buvo gaminamas tik Erembodegeme, Belgijoje. Mūsų bendrovė vienintelė iš šiuo metu rinkoje esančių vis dar priklauso savininkams belgams – galite būti tikri, kad į jūsų gaminius keliaus tikras belgiškas šokoladas.
„Belcolade“ šokolado paslaptis – neprilygstamas skonis. Jį kuriame kruopščiai atrinkdami aukščiausios kokybės kakavos pupeles ir sumaniai jas derindami. Savo gaminiuose naudojame kakavos sviestą ir natūralią vanilę – taip esame tikri, kad jų kokybė atitiks mūsų reputaciją ir šiandieninės rinkos poreikius. „Belcolade“ šokoladas yra gaminamas pagal belgiškas tradicijas – maišomas, smulkinamas, konšuojamas, temperuojamas. Jau keletą dešimtmečių tobuliname šiuos procesus, kad išgautume unikalų „Belcolade“ šokolado skonį.
„Puratos“ siūlo galimybę atpažinti tikrąjį šokolado skonį ir atrasti ypatingus jame glūdinčius poskonius. Plati „Belcolade“ juodojo, pieninio ir baltojo šokolado skonių paletė praturtintų bet kokį gaminį. Ieškantiems išskirtinio skonio skirta „Belcolade Origins“ – šokolado iš rūšinių, tik tam tikro regiono kakavos pupelių – serija. Taip pat vystome ir sertifikuotų tvarių gaminių asortimentą. Belgiško šokolado asortimentas skirtas profesionaliems konditeriams ir šokolado gamintojams visame pasaulyje – tiek gaminatiems pagal tradicinius receptus, tiek kuriantiems naujoviškus konditerijos ir šokolado gaminius, derinant „Belcolade“ su naujais ir ryškiais skoniais.
Tikras belgiškas šokoladas
Tikras belgiškas pieninis šokoladas, turintis ne mažiau kaip 35% kakavos sausųjų medžiagų. Monetų pavidale.Tikras belgiškas šokoladas
Tikras belgiškas juodasis šokoladas monetų pavidale, turintis ne mažiau kaip 56% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Tikras belgiškas baltasis šokoladas monetų pavidale, turintis ne mažiau kaip 30% kakavos sviesto.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis juodasis šokoladas iš Ekvadoro regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 71% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis juodasis šokoladas iš Ugandos regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 80% kakavos sausųjų medžiagųs.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis juodasis šokoladas iš Kosta Rikos regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 64% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Ekologiškas belgiškas šokoladas pagamintas iš ekologiniuose ūkiuose užaugintų kakavos pupelių, ekologiško cukraus, nenugriebto pieno miltelių ir vanilės.Tikras belgiškas šokoladas
Belgiškas baltasis šokoladas, puikiai tinka gaminių apliejimui. Sudėtyje yra ne mažiau kaip 39 proc. kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Belgiškas juodasis šokoladas, puikiai tinka gaminių apliejimui. Sudėtyje yra ne mažiau kaip 54 proc. kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis pieninis šokoladas iš Venesuelos regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 43% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis baltas šokoladas iš Dominikos Respublikos regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 31% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis juodas šokoladas iš Kosta Rikos regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 38% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Kakavos masė be cukraus, ne mažiau kaip 96% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis juodasis šokoladas iš Peru regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 64% kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Šimtaprocentinis natūralus kakavos sviestasTikras belgiškas šokoladas
Belgiškas pieninis šokoladas, puikiai tinka gaminių apliejimui. Sudėtyje yra ne mažiau kaip 42,5 proc. kakavos sausųjų medžiagų.Tikras belgiškas šokoladas
Intensyvaus kakavos skonio šokolado drožlės skirtos naudoti gaminiuose tiek jų dekoravimuiTikras belgiškas šokoladas
Tikras begiškas juodasis be cukraus su maltitoliu. Tinka cukriniu diabetu sergantiems žmonėms. Asortimente yra ir pieninis bei baltasis šokoladas be cukraus.Tikras belgiškas šokoladas
Rūšinis juodas šokoladas iš Vietnamo regione išaugintų kakavos pupelių, turintis ne mažiau kaip 73% kakavos sausųjų medžiagų.Šokolado centruose „Puratos‟ specialistai analizuoja naujausias šokolado gamybos tendencijas ir kuria naujas idėjas, gaminius, procesus ir technologijas.
„Cacao-Trace“ (liet. Kakavos kelias) – programa, skirta glaudžiam bendradarbiavimui su ūkininkais, siekiant užtikrinti tvarią ilgalaikę kakavos gamybą.