Paveldas

Neprilygstamas belgiško šokolado skonis užima ypatingą vietą mūsų širdyse, nes „Puratos“ iš tikrųjų buvo įkurtas Belgijoje. Todėl norime tęsti tradiciją, išgarsinusią belgišką šokoladą visame pasaulyje. Belcolade šokoladą Belgijoje "Puratos" gamina jau 30 metų, naudodama tik geriausias žaliavas ir belgišką šokolado gamybos būdą. Belcolade nenaudojami kiti riebalai, išskyrus kakavos riebalus ir tik natūrali vanilė. Dėl to šokoladas „Belcolade“ turi ypatingą, išskirtinį skonį. 2008 m. Belcolade įsigijo 60 hektarų žemės Chunca (buvęs Tikul) Jukatano mieste, Meksikoje, kur pasodino criollo – vieną seniausių, rečiausių ir geriausių kada nors egzistavusių kakavos veislių. Meksikoje yra penkios senos kakavos rūšys, kurias norime išsaugoti naudodami panašų modelį į tą, kurį naudojome savo Raugų bibliotekoje. Todėl žemėje pastatėme tradicinius majų namelius, kuriuose buvo saugoma šių vietinių veislių kolekcija. Taip pat siekiame čia pasodinti daugiau nei 300 000 medžių (66 000 jau pasodinta), kad sukurtume laukinės gamtos draustinį ir toliau prisidėtume prie vietos aplinkos bei biologinės įvairovės apsaugos, vertingos kakavos istorijos išsaugojimo. Puratos bendradarbiauja su Choco-Story muziejais, kad pasidalintų kakavos istorija ir paaiškintų, kaip pupelės paverčiamos šokoladu. Tai dar vienas puikus būdas reklamuoti mūsų pasaulinio lygio belgišką šokoladą. Briugėje, Briuselyje, Paryžiuje, Kolmare, Prahoje, Pruhonice, Uksmalyje, Valjadolide, Plaja del Karmen ir Beirute jau veikia dešimt muziejų.