Koncentruota abrikosų skoninė pasta puikiai tinka norint pakeisti natūralius vaisius ar sustiprinti abrikosų skonį gaminyje. O taip pat įvairioms glazūroms ir glajams skaninti.
Tešlos priedas ruginiams duonos gaminiams, kurių sudėtyje ne mažiau 20% ruginių miltų ir maks. pH 4.8, siekiant pagerinti gaminių šviežumą bei prailginti galiojimo laiką.
Koncentruota pasiflorų skoninė pasta puikiai tinka norint pakeisti natūralius vaisius ar sustiprinti pasiflorų skonį gaminyje. O taip pat įvairioms glazūroms ir glajams skaninti.
Koncentruota vyšnių skoninė pasta puikiai tinka norint pakeisti natūralius vaisius ar sustiprinti vyšnių skonį gaminyje. O taip pat įvairioms glazūroms ir glajams skaninti.
Paruošta naudoti neutralaus skonio baltos spalvos glazūra puikiai tinka konditerinių gaminių kūrybingam bei tobulam užbaigimui. Suteikia baltą sodrią spalva bei veidrodinį blizgesį. Termostabili,.
Koncentruota apelsinų skoninė pasta puikiai tinka norint pakeisti natūralius vaisius ar sustiprinti apelsinų skonį gaminyje. O taip pat įvairioms glazūroms ir glajams skaninti.
Naujos kartos specialieji riebalai sluoksniuotos tešlos gaminiams. Aukščiausios kokybės kruasanai ir bandelės. Tobuli sluoksniai ir burnoje tirpstantis skonis.
Paruošta naudoti neutralaus skonio želinė glazūra skirta vaisinių pyragų, tartalečių, pyragėlių aptepimui. Suteikia blizgesio, ilgiau išlaiko vaisius šviežiais.
Pieninio belgiško šokolado įdaras pagamintas tikro šokolado pagrindu. Puikiai tinka šokoladinių saldainių įdarams - galima maišyti su įvairiomis skoninėmis pastomis, alkoholiu bei kitais priedais. Mažina šokolado balimo riziką.
Specialia technologija brinkinti ir daiginti pilno grūdo rugiai skirti įvairiems duonos gaminiams - ruginių, kvietinių ir kitų miltų - sumuštinių duonai, batonams, bagetėms, bandelėms ir pan.
Miltelių pavidalo tešlos priedas skirtas kvietiniams duonos gaminiams, siekiant suteikti jiems ilgesnį šviežumą bei prailginti tinkamumo vartoti terminą.
Paruošta naudoti juodojo šokolado skonio glazūra puikiai tinka konditerinių gaminių kūrybingam bei tobulam užbaigimui. Miroir Glassage glazūros pasižymi tuo, kad nenuteka nuo gaminio šonų, todėl ypač tinka kūginių, ovalių gaminių dekoravimui. Suteikia sodrią tamsią spalvą bei veidrodinį spindesį.
Miltelių pavidalo ruginis raugas išryškinantis prancuziškos duonos skonį duonos gaminiuose. Kvietiniams duonos gaminiams naudojama siekiant suteikti gaminiui švelnaus rugių rūgštumo.
Koncentruota citrinų skoninė pasta puikiai tinka norint pakeisti natūralius vaisius ar sustiprinti citrinų skonį gaminyje. O taip pat įvairioms glazūroms ir glajams.
Baltojo belgiško šokolado įdaras pagamintas tikro šokolado pagrindu. Puikiai tinka šokoladinių saldainių įdarams - galima maišyti su įvairiomis skoninėmis pastomis, alkoholiu bei kitais priedais. Mažina šokolado balimo riziką.
Aukščiausios kokybės tamsus kakavinis glaistas skirtas konditerinių ir šokoladinių gaminių apliejimui bei dekoravimui. Intensyvaus kakavos skonio, monetų pavidale.
Miltelių pavidalo tipiškas kvietinis raugas ruginiams ir kvietiniams duonos gaminaims, suteikiantis paskrudintos duonos skonį bei aromatą. Būtina mažiausiai 1h fermentacija.
Paruošta naudoti neutrali glazūra puikiai tinka konditerinių gaminių - įvairių formų tortų, putėsių (musų) kūrybingam bei tobulam užbaigimui. Miroir Glassage glazūros pasižymi tuo, kad nenuteka nuo gaminio šonų, todėl ypač tinka kūginių, ovalių gaminių dekoravimui.
Juodojo belgiško šokolado įdaras pagamintas tikro šokolado pagrindu. Puikiai tinka šokoladinių saldainių įdarams - galima maišyti su įvairiomis skoninėmis pastomis, alkoholiu bei kitais priedais. Mažina šokolado balimo riziką.
Konditerinis mišinys skirtas karamelinio skonio drėgnos tekstūros pyragų, biskvitų, keksų, keksiukų ir kitokių pyragų bei konditerijos gaminių kepimui.
Paruošta naudoti raudonų vaisių skonio raudonos spalvos glazūra puikiai tinka konditerinių gaminių kūrybingam bei tobulam užbaigimui. Suteikia raudoną ryškią spalvą bei veidrodinį blizgesį. Termostabili,.
Koncentruota braškių skoninė pasta puikiai tinka norint pakeisti natūralius vaisius ar sustiprinti braškių skonį gaminyje. O taip pat įvairioms glazūroms ir glajams skaninti.
Putojantis ir traškus įdaras, suteikiantis gaminiui žaismingumą bei unikalią tekstūrą. Pralifizz įdaras yra subtilaus skonio: lengvai skrudinto migdolų, traškių kruopų ir putojančio cukraus mišinys.
Aukščiausios kokybės balto šokolado skonio glaistas skirtas konditerinių ir šokoladinių gaminių apliejimui bei dekoravimui. Švelnaus balto šokolado skonio, monetų pavidale.
Miltelių pavidalo ruginis raugas išryškinantis prancuziškos duonos skonį duonos gaminiuose. Kvietiniams duonos gaminiams naudojama siekiant suteikti gaminiui švelnaus rugių rūgštumo.
Universalus "švarios etikėtės" tešlos priedas skirtas kvietiniams duonos gaminiams. Suteikia gaminiams traškią plutelę bei ilgiau išlaiko šviežumą. Minkštuose duonos gaminiuose, minkštimas ilgiau išliks minkštas bei šviežias. S500 užtikrina tešlos stabilumą ir saugumą visuose gamybos etapuose.
Konditerinis miltelių pavidalo mišinus su tikru belgišku šokoladu (15%), skirtas drėgnos tekstūros pyragų, biskvitų, keksų, keksiukų, bandelių ir kitų konditerijos gaminių kepimui.
Miltelių pavidalo aktyvus tešlos priedas duonos gaminiams, pagamintas kietųjų (durum) kviečių raugo pagrindu, skirtas unikaliai, tipiškai Viduržemio regiono duonai iškepti.
Koncentruota mangų skoninė pasta puikiai tinka norint pakeisti natūralius vaisius ar sustiprinti mangų skonį gaminyje. O taip pat įvairioms glazūroms ir glajams skaninti.
Patogus ir paprastas būdas pasigaminti sūrio pyragą be ilgo kepimo laiko. Tai idealus produktas įvairiems sūrio pyragų receptams. Jame yra 30 % grietinėlės sūrio ir kiaušinių.
Specialia technologija brinkinti ir daiginti pilno grūdo rugiai skirti įvairiems duonos gaminiams - ruginių, kvietinių ir kitų miltų - sumuštinių duonai, batonams, bagetėms, bandelėms ir pan.
Naudojame slapukus siekdami pagerinti Jūsų patirtį mūsų svetainėje, atpažinti pasikartojančius apsilankymus bei vartotojo pasirinkimus, taip pat stebėti bei analizuoti srautą. Norėdami sužinoti daugiau apie slapukus, taip pat ir jų išjungimo instrukciją, peržiūrėkite mūsų slapukų politiką. Paspausdami “Sutinku su visais slapukais” Jūs sutinkate su visų slapukų naudojimu.
.png)
