Nudžiuginkite savo klientus gardžiais ir visame pasaulyje pamėgtais saldžiais duonos ir konditerijos gaminiais su įvairiais įdaraisŠiame puslapyje pasidalinsime įdarų asortimentu: skaniaisiais vaisiniais, populiariaisiais šokoladiniais, riešutiniais ir kreminius, kuriuos nesunkiai pritaikysite savo gaminiams ir gamybos procesams.
Naudodami pagal naujausias tendencijas sukurtus įdarus, derindami skonius bei kepinių formas, išsiskirsite savo gaminiais.
Švelnius kreminius įdarus naudoja dauguma kepyklėlių ir cukrainių – asortimentą sudaro vanilės, šokolado, karamelės, kondensuoto pieno, karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno „Dulce de Leche“, „Speculoos“ sausainių, citrinų kremo, taip pat varškės, jogurto ir sūrio įdarai. Kiekvienas šių skonių suteikia gomuriui nepaprastų pojūčių.
Vaisiniai įdarai – tikra spalvų ir kvapų fiesta. Pvz., šiems įdarams naudojame natūralius vaisius bei miško, sodouogas, kurios pasižymi išraiškingesniu skoniu ir aromatu nei apdirbtos. Vienos iš naudojamų uogų – Šiaurės šalyse augančios bruknės beiBaltijos šalių miškuose augančios mėlynės.
Šokoladinio įdaro skonio paslaptis slypi ingredientuose – nuo kruopščiai atrinktų kakavos miltelių iki tikro belgiško šokolado Riešutinių įdarų asortimentą sudaro: juodųjų, baltųjų aguonų bei lazdyno, migdolų riešutų mišiniai.
Įdarai
Belgiško šokolado kreminis įdaras saldiems duonos bei konditeriniams. Asortimente yra juodojo, pieninio, baltojo šokolado įdarai bei šokolado riešutų skonio įdarai.
Įdarai
Švelnios tekstūros aviečių įdaras paruoštas vaisių tyrės pagrindu. 30% braškių sudėtyje. Be stambių vaisių gabaliukų, termostabilus.
Įdarai
Termostabilus vyšnių įdaras su stambiais vyšnių gabaliukais saldiems duonos ir konditerijos gaminiams. 65% vyšnių sudėtyje.
Įdarai
Švelnus vyšnių įdaras paruoštas vaisių tyrės pagrindu, be vaisių gabaliukų.
Įdarai
Abrikosų įdaras su stambiais abrikosų gabaliukais saldiems duonos ir konditerijos gaminiams.
Įdarai
Mangų įdaras su stambiais mangų gabaliukais saldiems duonos ir konditerijos gaminiams.
Įdarai
Termostabilus sūrios karamelės įdaras paruoštas pieno pagrindu su jūros druska. Tinka saldiems kepiniams ir konditerijos gaminiams.
Įdarai
Apelsinų įdaras be vaisių gabaliukų saldiems duonos bei konditerijos gaminiams, sausainiaims.
Įdarai
Švelnios tekstūros miško mėlynių įdaras paruoštas vaisių tyrės pagrindu. 30% mėlynių sudėtyje. Be vaisių gabaliukų, termostabilus.
Duona, Įdarai, Konditerija
Paruoštas naudoti minkštas sūrio įdaras tradicinio Niujorko stiliaus sūrio pyragui iškepti. Universalus produktas - leidža sukurti mėgstamiausio skonio sūrio pyragą, maišant su įvairiais įdarais, šokoladu, karamele... Įvairiems sūrio pyragams, pyragėliams, bandelėms bei kitiems desertams gaminti.
Įdarai
Paruoštas naudojimui varškės įdaras. Pritaikytas industrinei gamybai. Skirtas saldiems duonos ir konditerijos gaminiams - įvairių bandelių, pyragų, tortų gamybai.
Įdarai
Termostabilus citrinų skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
Citrininis įdaras konditeriniams saldiems gaminiams, bandelėms, šokoladiniams saldainiams. O taip pat tinka gaminių dekoravimui.
Įdarai
Termostabilus šokolado skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams. 100 gramų pagaminti naudota 2,5 g kakavos.
Įdarai
Termostabilus marcipanų skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
Termostabilus Advokat likerio skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
100% karamelinis įdaras tinkamas konditeriniams gaminiams, bandelėms, šokoladiniams saldainiams. O taip pat tinka gaminių dekoravimui.
Įdarai
Jogurtinis įdaras saldiems duonos ir konditerijos gaminiams. Pagamintas natūralaus jogurto pagrindu, Paruoštas naudojimui, termostabilus.
Įdarai
Termostabilus braškių skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
Termostabilus iriso "toffee" skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
Termostabilus grietinėlės skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
Nesaldus įdaras, pagamintas iš natūralių daržovių (39,5%): svogūnų, paprikos, agurkų, kukurūzų, pomidorų it kt., puikiai tinka įvairioms nesaldžioms bandelėms, pyragams.
Įdarai
100% apelsininis įdaras konditeriniams saldiems gaminiams, bandelėms, šokoladiniams saldainiams. O taip pat tinka gaminių dekoravimui.
Įdarai
Paruoštas naudoti plikyto kremo įdaras saldiems duonos ir konditerijos gaminiams.
Įdarai
Paruoštas naudojimui varškės įdaras. Skirtas saldiems duonos ir konditerijos gaminiams - įvairių bandelių, pyragų, tortų gamybai.
Įdarai
Termostabilus vanilės skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
Termostabilus kokoso skonio kreminis įdaras saldiems kvietiniams bei konditerijos gaminiams.
Įdarai
Minkšti ir glotnūs priedai, suteikiantys daugiau skonių, daugiau vaisių, daugiau tekstūros ir daugiau kūrybiškumo kepiniams, pavyzdžiui, pyragams.
Įdarai
Švelnios tekstūros braškių įdaras paruoštas vaisių tyrės pagrindu. 30% braškių sudėtyje. Be stambių vaisių gabaliukų, termostabilus.
Įdarai
Bruknių įdaras su stambiais bruknių gabaliukais saldiems duonos ir konditerijos gaminaims.
Industrinio duonos kepimo kompetencijos centrai veikia įvairiose pasaulio šalyse. Juose galima naudotis įranga ir priemonėmis, skirtomis kurti konkretiems gaminiams bei tyrinėti ir testuoti naujoves prieš pradedant gamybą.
463 technologai dirbantys 81-ame inovacijų centre įvairiose pasaulio šalyse dirba tam, kad padėtų jums vietos ir regioniniu lygiu.