Kreminiai
Švelnius kreminius įdarus naudoja dauguma kepyklėlių ir cukrainių – asortimentą sudaro vanilės, šokolado, karamelės, kondensuoto pieno, karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno „Dulce de Leche“, „Speculoos“ sausainių, citrinų kremo, taip pat varškės, jogurto ir sūrio įdarai. Kiekvienas šių skonių suteikia gomuriui nepaprastų pojūčių.
Vaisiniai
Vaisiniai įdarai – tikra spalvų ir kvapų fiesta. Pvz., šiems įdarams naudojame natūralius vaisius bei miško, sodouogas, kurios pasižymi išraiškingesniu skoniu ir aromatu nei apdirbtos. Vienos iš naudojamų uogų – Šiaurės šalyse augančios bruknės beiBaltijos šalių miškuose augančios mėlynės.
Šokoladiniai ir riešutiniai
Šokoladinio įdaro skonio paslaptis slypi ingredientuose – nuo kruopščiai atrinktų kakavos miltelių iki tikro belgiško šokolado Riešutinių įdarų asortimentą sudaro: juodųjų, baltųjų aguonų bei lazdyno, migdolų riešutų mišiniai.
Įdarai
Produktai
Pasirinkti pakuotę
Pramoninio duonos kepimo kompetencijų centras
Industrinės duonos kepimo kompetencijos centrai
Industrinio duonos kepimo kompetencijos centrai veikia įvairiose pasaulio šalyse. Juose galima naudotis įranga ir priemonėmis, skirtomis kurti konkretiems gaminiams bei tyrinėti ir testuoti naujoves prieš pradedant gamybą.
Inovacijų Centrai
Inovacijų Centrai
463 technologai dirbantys 81-ame inovacijų centre įvairiose pasaulio šalyse dirba tam, kad padėtų jums vietos ir regioniniu lygiu.
