Daugiau nei 60 metų kuriame duonos gamybos inovacijas ir ieškome būdų, kaip gamybą paversti efektyvesne. „Puratos“ būdinga stipri vertikali integracija, nes patys gaminame visas tešlos priedų sudedamąsias dalis: emulsiklius, fermentus ir natūralius raugus. Mūsų gaminami tešlos priedai padės įveikti gamybos iššūkius ir užtikrinti aukščiausią produktų kokybę, atsižvelgiant į tai, ką gaminate – šviežius supakuotus ar šaldytus duonos gaminius. Itin platus asortimentas – nuo universalių priedų iki pagal specialius užsakymus sukurtų ingredientų – užtikrins, kad rasite būtent tai, ko reikia jūsų gaminamai produkcijai.
Kodėl verta naudoti duonos tešlos priedus
Naudodami tešlos priedus galėsite būti ramūs dėl galutinės produkto kokybės. Jie padeda kontroliuoti visus galimus nukrypimus duonos gamybos procese: temperatūros ir drėgmės svyravimą, miltų kokybę ir žmogiškosios klaidos tikimybę. Tokiu būdu užtikrinama aukščiausia kokybė kepant kiekvieną partiją.
