Brioche pyragas su įdaru

Kiekis
Sudedamosios dalys
Miltai 1000 g
Vanduo 430 g
Šv. mielės 90 g
Cukrus 150 g
Aliejus 230 g
Mix Brioche 50 g
Sunset Glaze 40 g
Aguonų/riešutų įdaras 2000 g

Gaminimo metodas:

Patarimas

Jei naudojate sausas mieles, receptūroje nurodytą kiekį dalinkite iš 3.