| Kiekis | ||
|---|---|---|
| Šokoladinis biskvitas | ||
| Tegral Satin Moist Cake Dark | 500 g | |
| Kiaušiniai | 200 g | |
| Vanduo | 100 g | |
| Aliejus | 200 g | |
| Anyžių - Earl Grey kremas | ||
| Grietinėlė 35% | 125 g | |
| Pienas | 125 g | |
| Kiaušinių tryniai | 50 g | |
| Standiklis Bavarois Neutral | 50 g | |
| Carat Cakau Dark Cacao - Trace | 190 g | |
| Earl grey arbata | 5 | |
| Anyžių žvaigždutės | 5 | |
| Pieninis musas | ||
| Grietinėlė 35% | 250 g | |
| Standiklis Bavarois Neutral | 75 g | |
| Carat Cakau Dark Cacao - Trace | 170 g | |
| Cover White | 80 g | |
| Whippak Non GMO | 375 g | |
| Glazūra | ||
| Pienas | 300 g | |
| Glukozės sirupas | 500 g | |
| Želatina | 30 g | |
| Carat Cakau Dark Cacao - Trace | 1000 g | |
| Miroir Glassage Neutre | 1000 g | |
| Papuošimas | ||
| Carat Cakau Dark Cacao - Trace | 60 g | |
